食べ物

ソラノイロ浅草橋がリニューアルオープン

投稿日:2019-10-27

2017年にソラノイロ浅草橋がオープンしたのを知っていましたが、野菜たっぷりのラーメンで好みではないので食べに行きませんでした。

2019/8にリニューアルしずっと混雑していたのですが、空いていましたので行ってきました。

ラーメンは2種類ありました。醤油ラーメンと塩ラーメンです。

こちらが、今回食べた「特製背脂煮干しラーメン(¥1,000)です。

煮干しが嫌いなのですが、こちらは煮干しの味がそんなにしませんでした。

背脂とも書いてありますが、そこまで気にしない量でした。

自分はトロトロのチャーシューが好きなのですが、こちらのお店は少し硬めでした。

麺は太麺でした。うどんみたいなラーメンでした。ラーメンを食べてうどんだと思ったのは初めてでした。

また、煮干し出汁ごはん(150円)も食べました。普通のごはんの感じがしました。

今度は塩ラーメンを食べに行きたいと思います。

ソラノイロ ファクトリーアンドラボ 浅草橋店ラーメン / 浅草橋駅蔵前駅両国駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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