いつも札幌に行ってもラーメンを食べないのですが、札幌駅前のビックカメラの上の「らーめん共和国」に「白樺山荘」というラーメン屋があるのでおすすめと言われ言ってきました。
こちらがメニューになります。
ここにはゆで卵無料とありますが、この札の下の方に1人1つまでと書いてあります。
以前は何個でも食べて良かったと知人やホテルの人が言ってましたがコロナの影響なのかな??
こちらが注文した「共和国限定の 炙り味噌チャーシュー麺」です。写真とは違い全然炙ってなくて残念でした。
マイルドな味噌ラーメンにきくらげが入っていて、うずらの卵が隠れていました。
他の味噌ラーメン屋よりもスープの色が黄色系の色でした。
トッピングのバタコーンは別皿で出てきました。
やっぱり味噌ラーメンにはこれですね
普通の餃子はなく、焼きしゅうまいとパオ餃子がありました。
個人的には焼きシュウマイの方が美味しかったです。
また機会があったら食べに行きたいと思います。
白樺山荘 札幌ら~めん共和国店 (ラーメン / 札幌駅(JR)、さっぽろ駅(札幌市営)、大通駅)
夜総合点★★☆☆☆ 2.7