沖縄旅行2日目のお昼にこちらの「沖縄そば處 やまや」でお昼を食べることになりました。
どこかの野球チームかサッカーチームのキャンプから近いらしく選手のサインがたくさんありました。
結構有名なお店らしいです。
製麺所に麺を頼まないで自家製麺の珍しいお店らしいです。
メニューもソーキそばと肉３枚そばとカレーライスという３種類しかないお店です。
ソーキそばと肉そばの違いを聞いてみるとソーキそばはポークリブで３枚肉そばは普通のばら肉ということを知りました。
骨を取るのが面倒なので３枚肉そばにしました。
こちらが３枚肉そばです。豚肉とさつまあげ？がのっていました。
麺もふとくそばというよりうどんですね。うどんと比較すると美味しいと思います。