食べ物

北海道でお寿司

投稿日:2021-09-10

北海道に行くと必ずと言っていいほど「根室花まる」というお寿司屋に行きます。

いつもは札幌駅ビルの店舗に行くのですが、コロナの影響で臨時休業だったので新しくできたmiredo店に行ってきました。

場所は札幌地下道につながっている 大同生命札幌ビル miredoというビルの地下にあります。

駅ビルの店舗だといつも2時間~3時間待つのですが、こちらの店舗では50分待ちでした。

関東の茶碗蒸しとは違い少し甘い気がしました。

こちらは「炙り大トロ」です。炙った方が大トロは美味しいですね。

やっぱり北海道ということで、味噌汁は「花咲ガニの鉄砲汁」にしました。カニの味がして美味しかったです。

北海道といえば「ホタテ」ですね。関東の寿司屋とは大きさなど全然違って美味しかったです。
ザンギとポテトフライはいんかのめざめです。甘くて美味しかったです。
イカもかなり透明で美味しかったです。
ホッキ貝も色が違いますね。
ウニも味が違って美味しかったです。

また北海道に行ったら食べに行きたいと思います。

札幌駅にも近くて行きやすいお店です。

回転寿司 根室 花まる 大同生命札幌ビル miredo店回転寿司 / さっぽろ駅(札幌市営)札幌駅(JR)大通駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7



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