食べ物

鴨出汁を使った珍しいラーメン屋

投稿日:2016-11-23

行ったことのないラーメン屋に行こうと久喜周辺で探していたところ「麺屋 葵」というラーメン屋を見つけて鴨出汁や鴨のチャーシューを使った珍しいお店ということで行ってみました。

お店の目の前に駐車場があるのですが、お店の駐車場と間違えて駐めそうになりました。

初めて行く人はお店の場所もわかりにくいですね。

こちらがこのお店のメニューです。

 

今回は「鴨出汁ラーメン 白」にトッピングで豚チャーシューと味付け玉子をトッピングしました。

2種類のチャーシューを食べ比べしたのですが鴨チャーシューの方が美味しかったと思います。

多分隠し味で魚醤も入っていると思います。冷凍のゆずの皮も別皿で出してくれるので半分位食べたところで入れるとまた違う味も楽しめました。

盛り付けはいまいちでしたがこちらの餃子も美味しかったです。

こちらのお店独特の餃子ですね。

最後に「鴨チャ丼」を注文しました。

焼いた鴨肉とチャーシューが食べれる珍しいお店です。

どれも美味しかったのでまた食べに行きたいと思います。

麺屋 葵ラーメン / 幸手駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5







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